Каша-рекордсмен с гусем и обрядовые песни: в Татарстане встретили удмуртский Гырон Быдтон

«Такие праздники, как Гырон Быдтон, Сабантуй, Каравон, Семык (марийский — прим. Т-и), Уяв (чувашский) и многие другие — показывают то, как в республике заботятся о сохранении дружбы и согласия между многонациональным народом Татарстана. По-другому жить нельзя», — отметил Фарид Мухаметшин.

Гостей угостили национальными блюдами, а также рассказали и продемонстрировали элементы быта и культуры удмуртского народа.

Официальное открытие праздника началось с выступления творческих коллективов из различных регионов России, а также учащихся школ и местных жителей села Нырья. В том числе исполнялись обрядовые песни. 

Одним из главных событий праздника стало приготовление ритуальной удмуртской каши «Вось жук». Для приготовления использовали около 40 килограммов пшеничной крупы, по 15 кило сливочного масла и репчатого лука, а также 20 килограммов мяса гуся. Весы показали, что общая масса яства вместе с емкостью для приготовления составила ровно 290 килограммов, а чистый вес только каши — 248 килограммов. Попробовать народное блюдо смог любой желающий.

В итоге был установлен рекорд России.