Книга о татарской кулинарии признана лучшей на 30-м International Gourmand Awards

Она получила престижную премию на юбилейном, 30-м конкурсе İnternational Gourmand Awards в Эр-Рияде.

Издание, созданное по заказу правительства Татарстана, рассказывает о татарской народной кухне и национальных традициях. Проект курировала заместитель Премьер-министра республики Лейла Фазлеева.

«Таких книг о татарской кухне много, но всегда приятно найти что-то новое и яркое. Эта работа стала значимым событием для нашей республики», — отметила Фазлеева.

Автор книги подчеркнул, что успех на международном конкурсе — это общая победа. «Для меня эта награда ценна тем, что она принадлежит всему татарскому народу, который создал такую щедрую, яркую и достойную кухню», — сказал Сталик Ханкишиев.

Gourmand Awards — самая престижная премия в области кулинарной литературы. Каждый год за неё борются более чем 200 стран. В мире кулинарии признание от Gourmand Awards сравнимо с «Оскаром» в киноиндустрии.