Кайбицкие зори

Кайбицкий район

18+
Рус Тат
Новости

Предприниматель из Кушман выращивает цыплят особенной породы

Куриное мясо, являющееся не только вкусным, но к тому же и диетическим, любят все. А как отказаться от ароматного бульона! Умелые хозяйки покупают мясо у проверенных продавцов: тогда и мясо будет нежным, и бульон наваристым. А такое мясо бывает только у доморощенной птицы.

Узнав, что Рушан Сайранов из Кушман занимается разведением птицы, решила встретиться с ним лично. Больше всего меня заинтересовало то, в каких условиях растут цыплята. Не секрет, что на птицефабриках требуется не так много времени для того, чтобы цыплята превратились в упитанных птиц. Не исключено, что там могут использовать различные лекарственные препараты и инъекции, что не всегда полезно потребителям их продукции. А Рушан может доказать, что его продукция экологически чистая, произведена без антибиотиков, уколов и гормонов: «С первого дня цыплят выращиваем без инъекций, ГМО и хлора. До полного созревания молодняка проходит больше двух месяцев. При закалывании соблюдаем каноны ислама, ощипываем всей семьей, на помощь приходят и родственники», – говорит он. 
Они выращивают цыплят особенной породы. 
– Эта порода птиц отличается своими большими размерами, крепкими ножками. У них белое оперение. У цыплят устойчивый иммунитет, они не поддаются болезням, и поэтому больших потерь не несем, – говорит он об их особенностях.
Чем лучше ухаживаешь и заботишься о живности, тем больше выгоды получаешь. Об этом хорошо знает и Рушан. Для птиц соорудили небольшое помещение, которое оборудовали сис­темой электрического отопления. Для выращивания птицы имеются все условия, цыплята растут в тепле. Там же висит табличка с информацией, когда кормить и в каком объеме давать комбикорма. Качество мяса, в первую очередь, связано с качеством кормления. Рушан сам смалывает на мельнице комбикорма, они достаточно дорогие, и большая часть средств уходит на это. 
Прежде цыплят приобретал в Апастове, сейчас привозит из Казани. «Если бы они теснились, собирались в кучки, то это было бы показателем того, что им холодно. В первые десять дней за ними нужно ухаживать как за грудными детьми», – сказал Рушан, указывая на комфортное содержание домашней птицы. 
Он готовится участвовать в конкурсе грантов, ежегодно реализующихся в республике при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ. Готов проект, составлен и безнес-план. 
СОВЕТЫ ОТ РУШАНА САЙРАНОВА: 
До приобретения молодняка птицы продезинфицируйте помещение для их содержания. 
– Подстилка должна быть сухой. Температурный режим в помещении необходимо регулировать – снижать по мере подрастания молодняка. 
– В поилках постоянно держите чистую воду комнатной температуры: цыплята питаются сухим кормом, поэтому пьют много воды. 
– Каждый вид птицы имеет свои особенности, которые необходимо учитывать при их содержании.  Об этом читайте в специальной литературе.
– Комбикорма приобретайте у надежных производителей.

Чулпан ГАРИФУЛЛИНА, 
«Ватаным Татарстан»
 

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев