Беляши – с пылу с жару
409
0
0
Беляши - национальная выпечка татарской кухни. Их выпекают с начинками: сухофрукты с крупой, мясо с картофелем, гречкой, тыквой.
На празднике по случаю Курбан байрама в селе Салтыганово мне довелось попробовать вкусные беляши, испеченные Зубарзят Хасановой (на снимке первая слева). Все собравшиеся расхваливали ее угощенье. Мастерство изготовлений татарских кондитерских изделий она переняла от бабушки.
- Отец был лесником, мать была занята по хозяйству. Бабушка звала меня помогать печь пироги. У нее я научилась украшать их, правильно ставить тесто. Родных в селе много, если у них готовят стол, то моя главная обязанность печь беляши. Помогаю я и односельчанам. Из беляшей каждому выходит по куску. У нас в Салтыганово, когда созывают гостей, всегда помогают друг другу, - говорит Зубарзят ханум.
Библиотекарь Гульсина Камалова тоже мастерица выпечки. На праздник и она испекла пироги.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
12 августа 2020 - 15:12Кайбичане удостоились наград за спортивные успехи Пандемия коронавируса –не помеха для занятий физической культурой и спортом, считают любители здорового образа жизни.9000
-
12 августа 2020 - 14:19В Татарстане ожидаются дожди и грозы Завтра в дневные часы ожидаются сильный дождь, гроза, усиления ветра. Облачно с прояснениями. Дождь, днем местами сильный. Ветер юго-восточный 4-9 м/с, днем местами кратковременные усиления до 14 м/с. Минимальная температура воздуха ночью +13..+15˚. Максимальная температура воздуха днем +16..+18˚.9800
-
12 августа 2020 - 11:54В Татарстане девять районов получат площадки для сдачи комплекса ГТО По национальному проекту «Демография» достроят ледовую арену и спортзал.7200
-
12 августа 2020 - 10:46В Татарстане выявили за сутки 29 случаев коронавируса В Кайбицком районе новых случаев не подтверждено.11900
-
12 августа 2020 - 09:14В Кайбицкой центральной больнице – новый врач-терапевт К работе в районной ЦРБ приступила молодой специалист Язиля Багавиева.29600
-
11 августа 2020 - 14:58В Татарстан придёт дождливая и прохладная погода Похолодание начнётся со среды, 12 августа.39800
-
11 августа 2020 - 14:47Кайбицким водителям выписан штраф за тонировку Рейд по выявлению водителей, нарушающих допустимый уровень тонировки стекол автомашин в рамках акции "Тонировка" провел сегодня исполняющий обязанности начальника Кайбицкого ОГИБДД Ильфат Ахметов.24600
-
11 августа 2020 - 14:37Передовики уборочной кампании Кайбицкого района на 11 августа На полях района решается судьба урожая. Среди комбайнеров есть и те, кто достиг высоких показателей. Предлагаем ознакомиться с героями жатвы.38900
-
11 августа 2020 - 14:27В РТ стартовал новый сезон онлайн-шоу исполнителей «ТАТАРСТАР» Важной гостью конкурса стала народная артистка Татарстана Гузель Уразова.20800
-
11 августа 2020 - 13:36Около 2 тысяч татарстанцев принимают участие в масштабном Фотомарафоне-2020#МойТатарстан Участников ждут ценные призы.11900
-
11 августа 2020 - 11:05В Кайбицах оштрафуют любителей тонировки В Кайбицком районе пройдет рейд ГИБДД, направленный на предотвращение нарушений правил тонировки стекол автомобилей.25000
-
11 августа 2020 - 10:54В Татарстане выявили 28 новых случаев коронавируса Все случаи контактные.41900
-
11 августа 2020 - 10:18В Кайбицком районе стартовала операция "Автобус" Профилактическая операция «Автобус» стартовала в Кайбицком районе.32900
-
27 июня 2018 - 13:47Кайбичане участвовали на Сабантуе в Лямбире
-
12 августа 2020 - 09:52Автобус "Время молодых" прибыл в Кайбицкий районВо вторник по райцентру проехал автобус " Время молодых", сделав остановку у администрации района.21000
-
12 августа 2020 - 15:383600
-
30 июля 2020 - 10:1471600
-
10 августа 2020 - 14:47В РТ первая молодая семья оформилась на получение жилья по «президентской» соципотеке Об этом рассказал Президент Татарстана на встрече с бугульминскими молодыми семьями.346200
-
10 августа 2020 - 13:09В Кайбицком районе полным ходом идет подготовка к отопительному сезону Следуя народной мудрости, подготовка к новому отопительному сезону начинается вскоре после завершения предыдущего.305400
-
10 августа 2020 - 10:46В Татарстане за сутки выявлено 30 новых случаев коронавируса В стационары госпитализировано 4 человека.247600
-
9 августа 2020 - 13:56В Кайбицком районе почтили память российского 783-го отдельного разведывательного батальона В воскресенье, 2 августа, ветераны военных действий в Афганистане, юнармейцы Большекайбицкой школы почтили память российского 783-го отдельного разведывательного батальона.49801
-
11 августа 2020 - 10:54В Татарстане выявили 28 новых случаев коронавируса Все случаи контактные.41900
-
10 августа 2020 - 16:23В Кайбицком районе чествовали передовых комбайнеров В Кайбицком районе чествовали передовых механизатором Кайбицкого района Глава района Альберт Рахматуллин с начальником управления сельского хозяйства Радиком Камалетдиновым вручили переходящие флаги лучшим комбайнерам пяти сельхозпредприятий района.41200
-
11 августа 2020 - 14:58В Татарстан придёт дождливая и прохладная погода Похолодание начнётся со среды, 12 августа.39800
-
11 августа 2020 - 14:37Передовики уборочной кампании Кайбицкого района на 11 августа На полях района решается судьба урожая. Среди комбайнеров есть и те, кто достиг высоких показателей. Предлагаем ознакомиться с героями жатвы.38900
-
9 августа 2020 - 14:03В Кайбицком районе стартовала традиционная акция «Помоги собраться в школу» Все первоклассники, а их в этом году, по данным отдела образования, на сегодняшний день будет 141 человек, получат традиционный портфель первоклассника с набором первоклассника.34400
-
11 августа 2020 - 10:18В Кайбицком районе стартовала операция "Автобус" Профилактическая операция «Автобус» стартовала в Кайбицком районе.33000
-
9 августа 2020 - 14:24В Татарстане подтвержден 31 случай заболевания коронавирусом В Кайбицком районе новых случаев не выявлено.30000
-
10 августа 2020 - 09:12Министр здравоохранения ответит на вопросы татарстанцев Марат Садыков станет участником программы #ТатарстанОнлайн.29700
-
12 августа 2020 - 09:14В Кайбицкой центральной больнице – новый врач-терапевт К работе в районной ЦРБ приступила молодой специалист Язиля Багавиева.29600
-
9 августа 2020 - 10:37Министр строительства, архитектуры и ЖКХ Республики Татарстан Ф.М.Ханифов поздравляет с Днем строителя В этом году наш профессиональный праздник – День строителя отмечает 65-летие со дня установления Указом Президиума Верховного Совета СССР.27400
-
11 августа 2020 - 11:05В Кайбицах оштрафуют любителей тонировки В Кайбицком районе пройдет рейд ГИБДД, направленный на предотвращение нарушений правил тонировки стекол автомобилей.25000
-
11 августа 2020 - 14:47Кайбицким водителям выписан штраф за тонировку Рейд по выявлению водителей, нарушающих допустимый уровень тонировки стекол автомашин в рамках акции "Тонировка" провел сегодня исполняющий обязанности начальника Кайбицкого ОГИБДД Ильфат Ахметов.24600
-
10 августа 2020 - 18:00В Татарстане намолочен второй миллион тонн зерна Лидирует Буинский район — 110 тыс. тонн, на втором Тетюшский район – 97,7 тыс. тонн, третьем Заинский - 91,9 тыс. тонн.22500
-
12 августа 2020 - 09:52Автобус "Время молодых" прибыл в Кайбицкий район Во вторник по райцентру проехал автобус " Время молодых", сделав остановку у администрации района.21000
-
11 августа 2020 - 14:27В РТ стартовал новый сезон онлайн-шоу исполнителей «ТАТАРСТАР» Важной гостью конкурса стала народная артистка Татарстана Гузель Уразова.20800
-
10 августа 2020 - 16:02НПС «Азнакаево»отмечает 60-летний юбилей деятельности Нефтеперекачивающая станция (НПС) «Азнакаево»Альметьевского районного нефтепроводного управления (РНУ) АО «Транснефть – Прикамье» отмечает 60-летие со дня начала своей работы.18500
-
10 августа 2020 - 08:45Все предприниматели и организации обязаны выдавать кассовые чеки С 01 июля 2019 года все предприниматели и организации, торгующие товарами и оказывающие услуги, ОБЯЗАНЫ при расчетах использовать кассовые аппараты, и выдавать кассовые чеки. Не соглашайтесь на покупку без чека.13600
-
11 августа 2020 - 10:16Кайбицкой школе искусств подарили пианино Инзиля Серазеева подарила обучающимся в Кайбицкой школе искусств пианино. Об этом нам сообщила директор школы искусств Алия Мутыгуллина.13400
-
11 августа 2020 - 09:58«Меня поразило, что осколки лежат на распаханном весеннем поле, что идешь и тебе встречаются гильзы, кости» Как рядовой работник АО «Транснефть - Прикамье» Рафис Валеев на личном опыте показывает, почему ничто не забыто, никто не забыт12000
-
11 августа 2020 - 13:36Около 2 тысяч татарстанцев принимают участие в масштабном Фотомарафоне-2020#МойТатарстан Участников ждут ценные призы.11900
-
12 августа 2020 - 10:46В Татарстане выявили за сутки 29 случаев коронавируса В Кайбицком районе новых случаев не подтверждено.11900
-
12 августа 2020 - 14:19В Татарстане ожидаются дожди и грозы Завтра в дневные часы ожидаются сильный дождь, гроза, усиления ветра. Облачно с прояснениями. Дождь, днем местами сильный. Ветер юго-восточный 4-9 м/с, днем местами кратковременные усиления до 14 м/с. Минимальная температура воздуха ночью +13..+15˚. Максимальная температура воздуха днем +16..+18˚.9900
-
12 августа 2020 - 15:12Кайбичане удостоились наград за спортивные успехи Пандемия коронавируса –не помеха для занятий физической культурой и спортом, считают любители здорового образа жизни.9100
-
12 августа 2020 - 11:54В Татарстане девять районов получат площадки для сдачи комплекса ГТО По национальному проекту «Демография» достроят ледовую арену и спортзал.7200
© 2011 - 2020. Кайбыч таннары (Кайбицкие зори). Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Кайбыч таннары (Кайбицкие зори)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47501 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сунгатуллина Луиза Магисовна
Адрес редакции: 422330, с. Большие Кайбицы, ул. Солнечный бульвар, д. 11
Телефон редакции: (84370) 2-10-10, для сообщений о фактах коррупции kzori@rambler.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Кайбыч таннары (Кайбицкие зори)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47501 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сунгатуллина Луиза Магисовна
Адрес редакции: 422330, с. Большие Кайбицы, ул. Солнечный бульвар, д. 11
Телефон редакции: (84370) 2-10-10, для сообщений о фактах коррупции kzori@rambler.ru
электронная почта редакции: kzori@rambler.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+