Беляши – с пылу с жару
571
0
0
Беляши - национальная выпечка татарской кухни. Их выпекают с начинками: сухофрукты с крупой, мясо с картофелем, гречкой, тыквой.
На празднике по случаю Курбан байрама в селе Салтыганово мне довелось попробовать вкусные беляши, испеченные Зубарзят Хасановой (на снимке первая слева). Все собравшиеся расхваливали ее угощенье. Мастерство изготовлений татарских кондитерских изделий она переняла от бабушки.
Реклама
- Отец был лесником, мать была занята по хозяйству. Бабушка звала меня помогать печь пироги. У нее я научилась украшать их, правильно ставить тесто. Родных в селе много, если у них готовят стол, то моя главная обязанность печь беляши. Помогаю я и односельчанам. Из беляшей каждому выходит по куску. У нас в Салтыганово, когда созывают гостей, всегда помогают друг другу, - говорит Зубарзят ханум.
Библиотекарь Гульсина Камалова тоже мастерица выпечки. На праздник и она испекла пироги.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
22 октября 2021 - 11:52В Татарстане побит рекорд по количеству заразившихся коронавирусом В республике за прошедшие сутки выявили 135 случаев заболевания коронавирусом.10800
-
22 октября 2021 - 11:06Стало известно, как будут работать детсады в период с 30 октября по 7 ноября Детские сады в Татарстане продолжат работу в прежнем режиме.12000
-
22 октября 2021 - 11:03Молодежь Татарстана активно участвует во Всероссийской переписи населения С 15 октября в России стартовала перепись населения.6000
-
22 октября 2021 - 09:32Путин ответил на вопрос об обязательной вакцинации в России Президент России Владимир Путин ответил на вопросы о вакцинации в ходе заседания Международного дискуссионного клуба "Валдай".11500
-
22 октября 2021 - 08:53В Кайбицах состоялся митинг в честь воина, чей прах доставлен из Калуги У памятника в парке Победы в Больших Кайбицах поисковиков из Калуги встретили глава района Альберт Рахматуллин, руководитель исполкома Алексей Макаров и другие.17800
-
22 октября 2021 - 08:35Прах воина из Бурундуков спустя 79 лет вернулся из Калуги на родину Прах командира пулеметного взвода лейтенанта Абрара Залялиева спустя 79 лет вернулся на родину.16600
-
21 октября 2021 - 15:35Татарстанские школьники приняли участие в мероприятии по финансовой грамотности Урок прошел в онлайн формате.6500
-
21 октября 2021 - 15:24Руководство Кайбицкого района разъясняет порядок учета вакцинации в коллективах – В соответствии с письмом Министерства труда и социальной защиты РФ, мы ведем разъяснения по организации вакцинации в трудовых коллективах и порядку учета вакцинированных сотрудников, – сообщила заместитель руководителя исполкома по социальным вопросам Фания Петухова.26200
-
21 октября 2021 - 15:03В Муралях открылся новый модульно-блочный магазин Октябрь этого года запомнится жителям Муралей особенным событием.22501
-
21 октября 2021 - 14:12В Кайбицком районе проходит Всероссийская перепись населения Набраны четыре контролера, 24 переписчика, один инструктор районного уровня.13600
-
21 октября 2021 - 13:29Стало известно, когда школьники Татарстана выйдут на осенние каникулы Школьники республики выйдут на каникулы с 1 ноября.31600
-
21 октября 2021 - 10:57Врачи рассказали, как распознать ковидный кашель Эксперты считают, что сухой кашель — это может быть признаком коронавируса.30700
-
21 октября 2021 - 10:13Женщина умерла от коронавируса, намеренно заразив себя и родных Об этом сообщил медицинский директор клиники "Семейная" Павел Бранд на своей странице в Facebook.44000
Реклама
-
27 июня 2018 - 13:47Кайбичане участвовали на Сабантуе в Лямбире
-
22 октября 2021 - 09:37В Кайбицком районе возобновила работу мобильная группа по профилактике короновирусной инфекцииНа территории района возобновила работу мобильная группа по профилактике короновирусной инфекции.7100
-
13 октября 2021 - 08:4622200
-
8 октября 2021 - 08:3433200
-
19 октября 2021 - 14:56Голикова предложила объявить нерабочими дни с 30 октября по 7 ноября из-за Covid-19 В связи с неблагополучной обстановкой из-за коронавируса, заместитель Председателя Правительства РФ Татьяна Голикова предложила объявить период с 30 октября по 7 ноября нерабочими днями. Об этом сообщает РИА Новости.50100
-
19 октября 2021 - 15:10Кайбицкие юноши отправились на службу в армию В районе стало доброй традицией провожать будущих солдат на военную службу.49901
-
21 октября 2021 - 10:13Женщина умерла от коронавируса, намеренно заразив себя и родных Об этом сообщил медицинский директор клиники "Семейная" Павел Бранд на своей странице в Facebook.44000
-
19 октября 2021 - 13:56Депутаты Госсовета РТ ознакомились с достопримечательностями Большого Подберезья С рабочей поездкой в Кайбицах побывали депутат Госсовета РТ, председатель комиссии при Президенте РТ по вопросам сохранения и развития татарского языка Марат Ахметов и депутат Госсовета РТ Камиль Нугаев.43800
-
20 октября 2021 - 14:09Во всех школах Кайбицкого района чествовали поваров школьных столовых Сегодня, в День повара, во всех школах района чествовали поваров школьных столовых.39202
-
20 октября 2021 - 14:42Путин поддержал введение нерабочих дней с 30 октября по 7 ноября Президент России Владимир Путин дал согласие на введение в России нерабочих дней с сохранением заработной платы.39200
-
21 октября 2021 - 13:29Стало известно, когда школьники Татарстана выйдут на осенние каникулы Школьники республики выйдут на каникулы с 1 ноября.31600
-
21 октября 2021 - 10:57Врачи рассказали, как распознать ковидный кашель Эксперты считают, что сухой кашель — это может быть признаком коронавируса.30700
-
19 октября 2021 - 13:08В Татарстане за неделю увеличилось количество случаев коронавируса Прирост составил 28 процентов.30200
-
19 октября 2021 - 08:37В Чувашии продлили школьные каникулы из-за ситуации с коронавирусом Из-за ухудшения эпидобстановки в Чувашии, школьные каникулы продлятся там 2 недели. Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на пресс-служба главы республики.30000
-
20 октября 2021 - 21:51В Татарстане не будут досрочно вводить нерабочие дни В республике нерабочие дни начнутся с 30 октября до 7 ноября включительно.29601
-
20 октября 2021 - 15:53Власти Татарстана не рассматривают вопрос продления школьных каникул Об этом сообщила вице-премьер Татарстана Лейла Фазлеева.27400
-
21 октября 2021 - 15:24Руководство Кайбицкого района разъясняет порядок учета вакцинации в коллективах – В соответствии с письмом Министерства труда и социальной защиты РФ, мы ведем разъяснения по организации вакцинации в трудовых коллективах и порядку учета вакцинированных сотрудников, – сообщила заместитель руководителя исполкома по социальным вопросам Фания Петухова.26200
-
20 октября 2021 - 10:19В Кайбицком районе стационарные переписные участки будут работать до 14 ноября Стартовала Всероссийская перепись населения.25900
-
19 октября 2021 - 09:42Врач назвал три способа победить осеннюю сонливость По мнению специалиста, чтобы не чувствовать сонливость необходимо спать не меньше 7 часов.25700
-
20 октября 2021 - 13:18Жителей Кайбицкого района, показывающих не свой QR-код, ждет административная ответственность В прошлую пятницу в Кабинете Министров РТ состоялся брифинг для журналистов в связи с введением в Татарстане обязательной вакцинации и QR-кодов (сокращение от Quick Response означает «быстрый отклик»).25700
-
19 октября 2021 - 10:01Учитель Большеподберезинской школы стала лауреатом конкурса «Лучший общественный воспитатель РТ» В Апастове прошел зональный тур республиканского конкурса «Лучший общественный воспитатель Республики Татарстан».25100
-
21 октября 2021 - 09:54Учащаяся Ульянковской школы: «Юнармия» для нас — целый мир Юнармеец – молодой человек, которому не безразличен окружающий мир, который дорожит честью, готов позаботиться о ближнем и защитить слабого.24301
-
20 октября 2021 - 09:12Врач рассказала, о каких заболеваниях сигнализирует частая зевота Врач-терапевт и инфекционист Нуржахан Фаллахи объяснила, что это может быть признаком депрессии.24200
-
20 октября 2021 - 21:57В Татарстане ожидается снег и гололед Погодные условия не порадуют жителей республики.24200
-
19 октября 2021 - 07:54В Татарстане работают горячие линии для бизнеса по вопросам введения QR-кодов Предприниматели республики могут обратиться на горячую линию по вопросам QR-кодов.23200
-
21 октября 2021 - 15:03В Муралях открылся новый модульно-блочный магазин Октябрь этого года запомнится жителям Муралей особенным событием.22501
-
20 октября 2021 - 09:28Около 500 стационарных участков открыто в Татарстане для проведения переписи населения Жители республики могут принять участие в переписи на стационарных участках переписных участках. Об этом сообщает ИА «Татар-информ», ссылаясь на Татарстанстат.20200
-
20 октября 2021 - 08:46Фаниль Багаутдинов, депутат Государственного Совета РТ шестого созыва, генеральный директор ООО Торговый дом «Цеолиты Поволжья» поздравляет главу Кайбицкого района с юбилеем Уважаемый Альберт Ильгизарович!20100
-
19 октября 2021 - 13:05В Татарстане опросят бизнесменов для подготовки мер поддержки из-за введения QR-кодов Минэкономики РТ запустил опрос бизнесменов в связи с введением QR-кодов в республике.18900
-
20 октября 2021 - 11:16Коллектив клиентской службы Пенсионного фонда в Кайбицком районе поздравляют главу района с юбилеем Глава Кайбицкого района Альберт Ильгизарович Рахматуллин 20 октября отмечает свое 45-летие. Коллектив клиентской службы Пенсионного фонда в Кайбицком районе искренне поздравляют его с этой датой.18100
-
22 октября 2021 - 08:53В Кайбицах состоялся митинг в честь воина, чей прах доставлен из Калуги У памятника в парке Победы в Больших Кайбицах поисковиков из Калуги встретили глава района Альберт Рахматуллин, руководитель исполкома Алексей Макаров и другие.17800
-
22 октября 2021 - 08:35Прах воина из Бурундуков спустя 79 лет вернулся из Калуги на родину Прах командира пулеметного взвода лейтенанта Абрара Залялиева спустя 79 лет вернулся на родину.16600
-
20 октября 2021 - 13:39В Татарстане стартует образовательная программа для начинающих фермеров В республике с 27 по 29 октября начнется обучение желающих открыть фермерское дело.16500
-
20 октября 2021 - 15:35Более 23 тыс. татарстанцев записались на вакцинацию от Covid-19 по горячей линии Позвонив на номер 122 татарстанцы могут записаться на прививку от коронавируса.16000
-
20 октября 2021 - 11:05Александр Иванов, генеральный директор общества «Август-Кайбицы» поздравляет главу Кайбицкого района с юбилеем В день Вашего юбилея, уважаемый Альберт Ильгизарович, выражаю Вам свои чувства глубокого уважения и самые добрые пожелания!15100
-
20 октября 2021 - 11:09Главы сельских поселений района поздравляют главу района Альберта Рахматуллина с юбилеем Уважаемый Альберт Ильгизарович!14900
-
21 октября 2021 - 14:12В Кайбицком районе проходит Всероссийская перепись населения Набраны четыре контролера, 24 переписчика, один инструктор районного уровня.13600
-
20 октября 2021 - 11:07Рушания Лутфуллина, председатель совета ветеранов района поздравляет главу района Альберта Рахматуллина с юбилеем Уважаемый Альберт Ильгизарович!12900
-
20 октября 2021 - 11:15Коллектив центральной районной больницы, профсоюзная организация работников здравоохранения поздравляют главу района Альберта Ильгизаровича Рахматуллина с юбилеем! Уважаемый Альберт Ильгизарович!12400
-
22 октября 2021 - 11:06Стало известно, как будут работать детсады в период с 30 октября по 7 ноября Детские сады в Татарстане продолжат работу в прежнем режиме.11900
-
21 октября 2021 - 08:59Татарстанстат: По итогам переписи-2021 будут разработаны новые соцпрограммы Участие жителей республики в переписи – важно для государства.11600
-
22 октября 2021 - 09:32Путин ответил на вопрос об обязательной вакцинации в России Президент России Владимир Путин ответил на вопросы о вакцинации в ходе заседания Международного дискуссионного клуба "Валдай".11400
-
22 октября 2021 - 11:52В Татарстане побит рекорд по количеству заразившихся коронавирусом В республике за прошедшие сутки выявили 135 случаев заболевания коронавирусом.10800
-
22 октября 2021 - 09:37В Кайбицком районе возобновила работу мобильная группа по профилактике короновирусной инфекции На территории района возобновила работу мобильная группа по профилактике короновирусной инфекции.7100
-
21 октября 2021 - 15:35Татарстанские школьники приняли участие в мероприятии по финансовой грамотности Урок прошел в онлайн формате.6500
-
22 октября 2021 - 11:03Молодежь Татарстана активно участвует во Всероссийской переписи населения С 15 октября в России стартовала перепись населения.6000
© 2011 - 2021. Кайбыч таннары (Кайбицкие зори). Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Кайбыч таннары (Кайбицкие зори)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47501 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сунгатуллина Луиза Магисовна
Адрес редакции: 422330, с. Большие Кайбицы, ул. Солнечный бульвар, д. 11
Телефон редакции: (84370) 2-10-10, для сообщений о фактах коррупции kzori@rambler.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Кайбыч таннары (Кайбицкие зори)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47501 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сунгатуллина Луиза Магисовна
Адрес редакции: 422330, с. Большие Кайбицы, ул. Солнечный бульвар, д. 11
Телефон редакции: (84370) 2-10-10, для сообщений о фактах коррупции kzori@rambler.ru
электронная почта редакции: kzori@rambler.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+