Беляши – с пылу с жару
543
0
0
Беляши - национальная выпечка татарской кухни. Их выпекают с начинками: сухофрукты с крупой, мясо с картофелем, гречкой, тыквой.
На празднике по случаю Курбан байрама в селе Салтыганово мне довелось попробовать вкусные беляши, испеченные Зубарзят Хасановой (на снимке первая слева). Все собравшиеся расхваливали ее угощенье. Мастерство изготовлений татарских кондитерских изделий она переняла от бабушки.
Реклама
- Отец был лесником, мать была занята по хозяйству. Бабушка звала меня помогать печь пироги. У нее я научилась украшать их, правильно ставить тесто. Родных в селе много, если у них готовят стол, то моя главная обязанность печь беляши. Помогаю я и односельчанам. Из беляшей каждому выходит по куску. У нас в Салтыганово, когда созывают гостей, всегда помогают друг другу, - говорит Зубарзят ханум.
Библиотекарь Гульсина Камалова тоже мастерица выпечки. На праздник и она испекла пироги.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
30 июля 2021 - 14:56Труд Гульфии Шафиевой из Кушман по достоинству оценен в республике Доярка Кушманской фермы Гульфия Шафиева удостоена почетного звания ”Заслуженный животновод Республики Татарстан».10500
-
30 июля 2021 - 09:36В Татарстане автомобиль сбил на трассе женщину с дочкой, мать скончалась на месте Трагедия произошла на трассе М-7 под Казанью.22300
-
30 июля 2021 - 09:22Один из высоких процент вакцинации в малом населенном пункте Каргала По данным ЦРБ, один из высоких процент вакцинации в малом населенном пункте Каргала.13900
-
30 июля 2021 - 09:20«Холостяк по-татарстански»: стартует первый сезон игрового шоу «Җырлыйк әле, матурым!» С завтрашнего дня в республике начинается онлайн-шоу в котором татарский артист будет искать вторую половинку.8100
-
29 июля 2021 - 15:20За убийство кайбичанина жителя Татарстана отправили за решетку на 16 лет Убийство было совершено с особой жестокостью.51500
-
29 июля 2021 - 13:45Медики представили предложения в народную программу «Единой России» Врачи регионов поделились своими мнениями и предложениями, которые могут внести в народную программу «Единой России».12700
-
29 июля 2021 - 13:01ЦИК РТ: Избирательный участок будет безопасной площадкой для всех участников голосования Участки будут снабжены антисептиками, перчатками, одноразовыми ручками.10000
-
29 июля 2021 - 12:57АО «Транснефть - Прикамье» в первом полугодии исследовало около 15 тыс. проб воды, почвы и воздуха АО «Транснефть – Прикамье» подвело итоги деятельности лабораторий эколого-аналитического контроля за 6 месяцев 2021 года.9600
-
29 июля 2021 - 11:25Быстро и удобно: как подписаться на рассылку постановлений о штрафах за нарушение ПДД Автолюбители могут сэкономить время, не посещая почтовое отделение.13700
-
29 июля 2021 - 10:26Прокуратура Кайбицкого района санкционировала арест имущества сельскохозяйственного предприятия, имеющего задолженность по налогам на сумму свыше миллионов Прокуратура Кайбицкого района совместно с Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы России № 8 по Республики Татарстан провела проверку соблюдения требований налогового законодательства, в части исполнения организациями обязанности по уплате налогов в бюджеты различных уровней.30000
-
29 июля 2021 - 09:56В Татарстане произошло смертельное ДТП Фургон «УАЗ» (буханка) вылетел в кювет и перевернулся.40900
-
29 июля 2021 - 08:28Выплаты по десять тысяч школьникам начнут выдавать раньше Родители школьников получат выплату 2 августа.25100
-
27 июня 2018 - 13:47Кайбичане участвовали на Сабантуе в Лямбире
-
29 июля 2021 - 15:15Муфтий Татарстана побывал в ХозесановеВ музее крященных татар горного края, открывшемся в селе Хозесаново в прошлом году, экспонатов, представляющих историческую ценность, становится все больше.23400
-
30 июля 2021 - 14:554100
-
19 июля 2021 - 13:4037000
-
28 июля 2021 - 11:44В Татарстане произошло смертельное ДТП Трагедия произошла Пестречинском районе.78900
-
27 июля 2021 - 14:47В Кайбицах прошел конкурс “Автоледи –2021” В последние годы увеличивается количество женщин, управляющих автотранспортными средствами.64500
-
27 июля 2021 - 15:20Татарстанец из ревности убил жену, сбросил тело в колодец и свел счеты с жизнью Накануне в селе Чувашская Минча Нурлатского района во дворе одного из домов в колодце была найдена мертвой 35-летняя женщина.55800
-
27 июля 2021 - 15:01В Кайбицком районе уборка урожая проходит организованно По оперативным данным министерства сельского хозяйства и продовольствия, на 27 июля в районе зерновые убраны с 9511 гектаров.53001
-
29 июля 2021 - 15:20За убийство кайбичанина жителя Татарстана отправили за решетку на 16 лет Убийство было совершено с особой жестокостью.51500
-
27 июля 2021 - 09:23Ученые установили полезную для сердца дозу алкоголя Риск развития инфаркта, инсульта, стенокардии и смерти от остановки сердца у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые выпивают по полбокала вина в день, оказались даже ниже, чем у непьющих. К такому выводу пришли исследователи из Университетского колледжа Лондона, статья которых вышла в журнале BMC Medicine.49900
-
28 июля 2021 - 10:01Православные верующие Кайбицкого района совершили крестный ход к Святому Ключу В день почитания иконы Параскевы-мученицы традиционно верующие православные сел Надеждинского поселения, гости этой земли из Камского Устья, Зеленодольска, Марий-Эл, Чувашии и других мест совершили Крестный ход к роднику Святой Ключ, возглавил который иерей Владимир Миронов, настоятель прихода преподобного Сергия Радонежского.47201
-
27 июля 2021 - 09:00К концу недели в Татарстане потеплеет до +31 градуса В республике ближайшие дни будут теплыми, но неустойчивыми.42000
-
29 июля 2021 - 09:56В Татарстане произошло смертельное ДТП Фургон «УАЗ» (буханка) вылетел в кювет и перевернулся.40900
-
28 июля 2021 - 14:16Кайбицкая юнармия поздравляла моряков Юное поколение, интересующееся военной историей страны, подвигами дедов и прадедов, не осталось равнодушным к празднику моряков.38800
-
27 июля 2021 - 13:22А у нас есть в доме газ: как «Единая Россия» сделает подключение к газу ещё доступнее Получить компенсацию смогут и те, кто подвел газ еще до программы.38700
-
27 июля 2021 - 15:47Врач в прямом эфире расскажет об особенностях грудного вскармливания в период пандемии Начало трансляции в 11 часов.34100
-
27 июля 2021 - 11:51«Миллиард.Татар» разыграет путевку по 5 городам проживания татар путем онлайн-игры Теперь для татар всего мира заработала платформа в виде онлайн-игры.33900
-
29 июля 2021 - 10:26Прокуратура Кайбицкого района санкционировала арест имущества сельскохозяйственного предприятия, имеющего задолженность по налогам на сумму свыше миллионов Прокуратура Кайбицкого района совместно с Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы России № 8 по Республики Татарстан провела проверку соблюдения требований налогового законодательства, в части исполнения организациями обязанности по уплате налогов в бюджеты различных уровней.30000
-
27 июля 2021 - 08:21Во время сентябрьских выборов в ЦИК Татарстана будет работать видеостена 19 сентября в Центральной избирательной комиссии будет работать видеостена.29600
-
29 июля 2021 - 08:28Выплаты по десять тысяч школьникам начнут выдавать раньше Родители школьников получат выплату 2 августа.25100
-
29 июля 2021 - 15:15Муфтий Татарстана побывал в Хозесанове В музее крященных татар горного края, открывшемся в селе Хозесаново в прошлом году, экспонатов, представляющих историческую ценность, становится все больше.23400
-
28 июля 2021 - 13:17Посетят каждый район: в РТ заработали мобильные общественные приемные «Единой России» По Татарстану будут ездить шесть автобусов.22300
-
30 июля 2021 - 09:36В Татарстане автомобиль сбил на трассе женщину с дочкой, мать скончалась на месте Трагедия произошла на трассе М-7 под Казанью.22300
-
30 июля 2021 - 09:22Один из высоких процент вакцинации в малом населенном пункте Каргала По данным ЦРБ, один из высоких процент вакцинации в малом населенном пункте Каргала.13900
-
29 июля 2021 - 11:25Быстро и удобно: как подписаться на рассылку постановлений о штрафах за нарушение ПДД Автолюбители могут сэкономить время, не посещая почтовое отделение.13700
-
29 июля 2021 - 13:45Медики представили предложения в народную программу «Единой России» Врачи регионов поделились своими мнениями и предложениями, которые могут внести в народную программу «Единой России».12700
-
28 июля 2021 - 13:16Татарстанцы могут отдать голос за признание Голубых озер «Сокровищем России» Голосование продлится до 10 октября.11300
-
30 июля 2021 - 14:56Труд Гульфии Шафиевой из Кушман по достоинству оценен в республике Доярка Кушманской фермы Гульфия Шафиева удостоена почетного звания ”Заслуженный животновод Республики Татарстан».10500
-
29 июля 2021 - 13:01ЦИК РТ: Избирательный участок будет безопасной площадкой для всех участников голосования Участки будут снабжены антисептиками, перчатками, одноразовыми ручками.10000
-
29 июля 2021 - 12:57АО «Транснефть - Прикамье» в первом полугодии исследовало около 15 тыс. проб воды, почвы и воздуха АО «Транснефть – Прикамье» подвело итоги деятельности лабораторий эколого-аналитического контроля за 6 месяцев 2021 года.9600
-
30 июля 2021 - 09:20«Холостяк по-татарстански»: стартует первый сезон игрового шоу «Җырлыйк әле, матурым!» С завтрашнего дня в республике начинается онлайн-шоу в котором татарский артист будет искать вторую половинку.8100
© 2011 - 2021. Кайбыч таннары (Кайбицкие зори). Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Кайбыч таннары (Кайбицкие зори)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47501 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сунгатуллина Луиза Магисовна
Адрес редакции: 422330, с. Большие Кайбицы, ул. Солнечный бульвар, д. 11
Телефон редакции: (84370) 2-10-10, для сообщений о фактах коррупции kzori@rambler.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Кайбыч таннары (Кайбицкие зори)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47501 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сунгатуллина Луиза Магисовна
Адрес редакции: 422330, с. Большие Кайбицы, ул. Солнечный бульвар, д. 11
Телефон редакции: (84370) 2-10-10, для сообщений о фактах коррупции kzori@rambler.ru
электронная почта редакции: kzori@rambler.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+