Беляши – с пылу с жару
512
0
0
Беляши - национальная выпечка татарской кухни. Их выпекают с начинками: сухофрукты с крупой, мясо с картофелем, гречкой, тыквой.
На празднике по случаю Курбан байрама в селе Салтыганово мне довелось попробовать вкусные беляши, испеченные Зубарзят Хасановой (на снимке первая слева). Все собравшиеся расхваливали ее угощенье. Мастерство изготовлений татарских кондитерских изделий она переняла от бабушки.
Реклама
- Отец был лесником, мать была занята по хозяйству. Бабушка звала меня помогать печь пироги. У нее я научилась украшать их, правильно ставить тесто. Родных в селе много, если у них готовят стол, то моя главная обязанность печь беляши. Помогаю я и односельчанам. Из беляшей каждому выходит по куску. У нас в Салтыганово, когда созывают гостей, всегда помогают друг другу, - говорит Зубарзят ханум.
Библиотекарь Гульсина Камалова тоже мастерица выпечки. На праздник и она испекла пироги.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
16 апреля 2021 - 10:56В Нижнекамске ищут мальчика, который ушел из школы и пропал На поиски ребенка отправились полицейские и волонтеры из «ЛизаАлерт».12300
-
16 апреля 2021 - 08:42Формируем огурцы: что отрезать, чтобы повысить урожайность Вариантов сейчас очень много.13600
-
16 апреля 2021 - 08:28В Татарстане температура воздуха начнет понижаться Местами ожидаются дожди.19600
-
15 апреля 2021 - 13:41Жители Кайбицкого района пострадали от микрофинансовой организации О заемщиках, пострадавших от микрофинансовых организаций, об их неимоверно высоких процентах и таких же суммах, которые они вынуждены платить, приходилось слышать не раз. Заняв небольшую сумму до зарплаты, люди попали в настоящую кабалу. Как сообщил помощник прокурора Ринат Сафиуллин, есть такие и в нашем районе.34200
-
15 апреля 2021 - 13:12Сотрудники Кайбицкого отделения социальной помощи провели занятие на тему «День спорта Сотрудники семье и детям КЦСОН «Омет» провели занятие на тему «День спорта» для группы дневного пребывания для лиц в возрасте от 18 до 40 лет.15200
-
15 апреля 2021 - 13:10Роспотребнадзор проводит «День открытых дверей» для предпринимателей Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республики Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском, Кайбицком районах в целях повышения открытости и доступности сведений о деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в пределах компетенции среди предпринимательского сообщества 21 апреля 2021 года с 10.00 до 16.00 организует проведение бесплатной консультационной помощи предпринимателям и представителям малого и среднего бизнеса в пределах своей компетенции.13100
-
15 апреля 2021 - 12:57В Татарстане проходит Европейская неделя иммунизации Для кайбичан открыта горячая линия.13600
-
15 апреля 2021 - 12:45Целая семья из четырех человек трагически погибла в Татарстане Предварительная причина – отравление газом.46100
-
15 апреля 2021 - 11:31Россельхозцентр рекомендовал татарстанским аграриям проверять пестициды на наличие действующего вещества В 2021 году из 44 проверенных проб пестицидов, в 6 наблюдается снижение нормы действующего вещества и в двух – его отсутствие.12600
-
15 апреля 2021 - 08:45Татьяна Ларионова станет новым гостем программы #ТатарстанОнлайн Эфир состоится в 12 часов.12600
-
15 апреля 2021 - 08:11Ученые предупредили о риске развития инсульта у детей после Covid-19 В редких случаях у юных пациентов могут развиться опасные неврологические синдромы.20300
-
14 апреля 2021 - 15:41За год в Татарстане появится еще 1748 га защитных лесных насаждений Специалисты будут сажать сосны, березы и лиственницы.16800
Реклама
-
27 июня 2018 - 13:47Кайбичане участвовали на Сабантуе в Лямбире
-
14 апреля 2021 - 10:59Оздоровлению кайбичан помогают и казанские медикиНаслаждаться жизнью приятно, если ты здоров и тебя не мучают мысли о болях в сердце, голове или спине. Избавиться от недуга помогают нам люди в белых халатах.30900
-
7 апреля 2021 - 11:1237201
-
7 апреля 2021 - 11:0917900
-
14 апреля 2021 - 13:20На территории Кайбицкого района в трех направлениях курсирует маршрутный автобус На территории нашего района осуществляются пассажирские перевозки по трем автобусным маршрутам: в Малые Меми, Надеждино и Салтыганово. Об этом рассказал заместитель главы района Рамис Хаялиев.74000
-
15 апреля 2021 - 12:45Целая семья из четырех человек трагически погибла в Татарстане Предварительная причина – отравление газом.46100
-
14 апреля 2021 - 14:01Учитель татарского языка и литературы Федоровской школы более 23 лет учит детей родному языку Учитель татарского языка и литературы Федоровской школы Гулия Камалиева во второй раз стала участницей республиканского этапа всероссийского конкурса «Учитель года» в номинации «Лучший учитель татарского языка».40606
-
15 апреля 2021 - 13:41Жители Кайбицкого района пострадали от микрофинансовой организации О заемщиках, пострадавших от микрофинансовых организаций, об их неимоверно высоких процентах и таких же суммах, которые они вынуждены платить, приходилось слышать не раз. Заняв небольшую сумму до зарплаты, люди попали в настоящую кабалу. Как сообщил помощник прокурора Ринат Сафиуллин, есть такие и в нашем районе.34200
-
14 апреля 2021 - 10:59Оздоровлению кайбичан помогают и казанские медики Наслаждаться жизнью приятно, если ты здоров и тебя не мучают мысли о болях в сердце, голове или спине. Избавиться от недуга помогают нам люди в белых халатах.30900
-
14 апреля 2021 - 15:24Как проверить сливочное масло на натуральность Знаете ли вы, что надписи «ГОСТ», «ЭКО» и «82,5 %» на пачке масла сегодня мало что значат? Такие надписи уже давно не являются достаточным основанием того, что перед вами — действительно 100 % натуральное сливочное масло.25300
-
14 апреля 2021 - 07:49Номер среды «Казанские ведомости» бесплатно раздают в метро по примеру Москвы и Питера Издание вышло в таком формате, что теперь газету удобно читать в транспорте.22600
-
15 апреля 2021 - 08:11Ученые предупредили о риске развития инсульта у детей после Covid-19 В редких случаях у юных пациентов могут развиться опасные неврологические синдромы.20300
-
16 апреля 2021 - 08:28В Татарстане температура воздуха начнет понижаться Местами ожидаются дожди.19600
-
14 апреля 2021 - 08:36В городах и районах Татарстана пройдут молодежные форумы С 12 по 30 апреля у молодежи есть возможность озвучить свою инициативу.17900
-
14 апреля 2021 - 09:47Главный эпидемиолог Минздрава РТ расскажет онлайн о вакцинации от коронавируса Онлайн-трансляция начнется в 11 часов.17300
-
14 апреля 2021 - 15:41За год в Татарстане появится еще 1748 га защитных лесных насаждений Специалисты будут сажать сосны, березы и лиственницы.16800
-
15 апреля 2021 - 13:12Сотрудники Кайбицкого отделения социальной помощи провели занятие на тему «День спорта Сотрудники семье и детям КЦСОН «Омет» провели занятие на тему «День спорта» для группы дневного пребывания для лиц в возрасте от 18 до 40 лет.15200
-
15 апреля 2021 - 12:57В Татарстане проходит Европейская неделя иммунизации Для кайбичан открыта горячая линия.13600
-
16 апреля 2021 - 08:42Формируем огурцы: что отрезать, чтобы повысить урожайность Вариантов сейчас очень много.13600
-
15 апреля 2021 - 13:10Роспотребнадзор проводит «День открытых дверей» для предпринимателей Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республики Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском, Кайбицком районах в целях повышения открытости и доступности сведений о деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в пределах компетенции среди предпринимательского сообщества 21 апреля 2021 года с 10.00 до 16.00 организует проведение бесплатной консультационной помощи предпринимателям и представителям малого и среднего бизнеса в пределах своей компетенции.13100
-
15 апреля 2021 - 08:45Татьяна Ларионова станет новым гостем программы #ТатарстанОнлайн Эфир состоится в 12 часов.12600
-
15 апреля 2021 - 11:31Россельхозцентр рекомендовал татарстанским аграриям проверять пестициды на наличие действующего вещества В 2021 году из 44 проверенных проб пестицидов, в 6 наблюдается снижение нормы действующего вещества и в двух – его отсутствие.12600
-
16 апреля 2021 - 10:56В Нижнекамске ищут мальчика, который ушел из школы и пропал На поиски ребенка отправились полицейские и волонтеры из «ЛизаАлерт».12300
© 2011 - 2021. Кайбыч таннары (Кайбицкие зори). Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Кайбыч таннары (Кайбицкие зори)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47501 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сунгатуллина Луиза Магисовна
Адрес редакции: 422330, с. Большие Кайбицы, ул. Солнечный бульвар, д. 11
Телефон редакции: (84370) 2-10-10, для сообщений о фактах коррупции kzori@rambler.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Кайбыч таннары (Кайбицкие зори)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47501 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сунгатуллина Луиза Магисовна
Адрес редакции: 422330, с. Большие Кайбицы, ул. Солнечный бульвар, д. 11
Телефон редакции: (84370) 2-10-10, для сообщений о фактах коррупции kzori@rambler.ru
электронная почта редакции: kzori@rambler.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+