Врач назвал продукты, повышающие уровень "плохого" холестерина

Об этом рассказал в эфире телеканала "Россия 1" врач и телеведущий Александр Мясников, передают РИА Новости.
В основном его используют при приготовлении кондитерских изделий.
"Ведь там же не только сами масла. Там идет процесс обработки этих жиров, которые идут в выпечку, пищевую промышленность. Он заканчивается образованием так называемых транс-жиров, которые повышают уровень именно "плохого" холестерина", — пояснил Мясников.
Мясников не советует питаться продукцией с добавлением пальмового масла.