«Зачем ему проблемы женщины-узбечки, приехавшей невесть откуда?» – с такими мыслями я хотела даже уехать домой

В этом доме сейчас каждый день ощипывают гусей! И вместе с заместителем руководителя исполнительного комитета Эльвирой Загидуллиной мы тоже побывали там, восхитились этой большой коллективной работой. Приходилось видеть, как работают, собравшись несколько человек, но такой масштабной еще не встречали! Перешагнув за ворота, были удивлены до предела: по всему большому двору были развешены десятки уже очищенных тушек гусей. Около большого котла, дымящегося паром, снуют две женщины, зарезанных гусей они ошпаривают в кипятке и заносят домой для дальнейшей ощипки. Уже очищенные от пуха и перьев тушки вновь выносят во двор, около большого стола несколько женщин достают потроха, остальные моют. Даже мужчины, пришедшие сюда помочь, очень легки на подъем (интересно, так же ли они помогают и дома?)! Мы проходим в дом, радуясь тому, как односельчанки, невзирая на холод, работают с шутками и прибаутками. А дома... Самые проворные женщины села ощипывают гусей. Знаем многих из них, действительно, очень работящие и за словом в карман не полезут. Видели бы вы, как они работают со вкусом, пошучивая, испытывая удовольствие от трудового процесса! Дания Каримова, которая в свое время была передовой дояркой, находящаяся ныне на на заслуженном отдыхе, ее коллега Альфия Биктагирова, Зульфия Сафиуллина, умелые руки которой знают тысячу навыков, Сания, Дания, Гульсина, Альфия, Флера, Сания Нуретдинова - работа спорится у них в руках.

- Гуси очень упитанные. В день обрабатываем по шестьдесят гусей. Пусть хозяева получат пользу от своих стараний и упорного труда. Мы с Хаернисой - соседи, жители села приняли их очень тепло, - делится Дания.

У самой хозяйки интересуюсь, не жалуются ли односельчане на птичий шум-гам, запах, ну и на грязь на лугу. Не успела она ответить, как Гульсина Афлиева включилась в разговор.

- Так говорят только завистливые люди, которые сами ничего не умеют делать. От старательной семьи Хаернисы нужно брать пример, для желающих выращивать птицу, животных нет никаких преград! - сказала она.

Около работающих хлопочут и сама хозяйка Хаерниса со снохой Озадой. Если заплачет семимесячная внучка, утешают все присутствующие, и младенец успокаивается. В этот день у хозяйки хлопот невпроворот: работников и накормить нужно вовремя. Как оказалось, их не только угощают, но за труд каждого из них платят по восемьсот рублей в день, тем, кто работает на улице, платят из расчета тысяча рублей.

53-летняя Хаерниса Маматкулова, переехавшая из Узбекистана и обосновавшаяся в Бурундуках, наглядно показала, что, выращивая живность в личном подворье, можно хорошо зарабатывать и жить припеваючи. Она живет вместе с единственным сыном Рушаном, снохой Озадой, четырлетним внуком Ярханжаном и внучкой Сумаей.

- Мы держим и коров, их у нас восемнадцать. Летом сдавали по триста литров молока ежедневно. 5-6 коров скоро отелятся, сегодня государству сдала 187 литров молока. Мы довольны нашим молокосборщиком Мударисом, он трудится на совесть, - сказала Озада.

Приобретя дом в Бурундуках, совершенно чужой для них стороне, стали жить, являясь примером для подражания многим.

- Как только начала жить в этом селе, восхищалась моими соседками, которые по утрам сдавали молоко. Подумала, что живые деньги можно зарабатывать и в своем подворье. Так у нас появились коровы. Уже два года выращиваем гусей. Мы получаем доход, не вступив пока ни в одну государственную программу, - продолжила свою речь Хаерниса. - Президент Татарстана Рустам Минниханов прилагает большие усилия для развития села, фермерства. Мы тоже за свои коровы от государства получили субсидию по три тысячи на голову. За советом и помощью несколько раз ездила на прием к главе района Альберту Рахматуллину. Первая поездка до сих пор в памяти. «Зачем ему проблемы женщины-узбечки, приехавшей невесть откуда?» - с такими мыслями я хотела даже развернуться домой. Но нет, он внимательно выслушал, затем, посетив нас, ознакомился с деятельностью. Помог и с кормами. Такое отношение окрылило нас. Внук ходит в Бурундуковский детский сад, говорит на узбекском, татарском, русском языках, у него много друзей.

Семья, которая, живя в Узбекистане, ни слухом ни духом не знала о гусином бизнесе, теперь дает фору всем нам. Они - те, кто больше всех в районе выращивают гусей, в отличие от многих хотят увеличить и поголовье коров. Выращиванием гусей, животноводством может заниматься каждый, так считает Хаерниса.